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贅沢なワカメ味噌汁 [料理・食材・グルメ]

昨日の晴天は一体何だったんでしょうね??


朝からず〜っと大雨で〜肌寒いしぃ。

わずか一日で天と地ほどの差が!?

昨日、野外スケッチを存分に楽しめたのが

まるで奇跡のようです。


今朝のベランダからの景色です。

ヤマボウシが一斉に花を付け始めました!

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SONO家はこれから3週間ほど

白い鳥が羽を広げて飛んでいるような

不思議な形の花で覆われることになります。

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ところで昨日の磯崎海岸スケッチの際に

お裾分け頂いた”磯採りワカメ”のSONO後は??

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本日、味噌汁の具材として登場しました。

調理中にも磯の香りがムンムンと漂ってきて

市販されているものとはまるで別格!!

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独特の歯応えと風味があり、とても贅沢なお味。

辛口シェフのチャコも大絶賛でした〜!

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さ〜て、明日のお天気はどうなることやら?